O fogão é um eletrodoméstico central em qualquer cozinha, essencial para o preparo das refeições diárias. Quando o modelo atual começa a apresentar problemas, como chamas fracas, forno que não aquece corretamente, ou quando surge a necessidade de uma reforma, é hora de pesquisar um novo.
A busca pelo aparelho ideal, no entanto, pode ser complexa. O mercado oferece uma vasta gama de opções, desde os tradicionais fogões de piso até os modernos cooktops de indução.
Definindo seus critérios de compra
Antes de comparar preços e acabamentos, o primeiro passo é uma avaliação prática da sua cozinha e dos seus hábitos. Um fogão inadequado pode causar transtornos se não couber no espaço ou for complexo demais para o uso diário.
Avaliando o espaço disponível
A primeira limitação é física. É fundamental medir a largura, altura e profundidade exatas do nicho ou do espaço onde o fogão ficará. Cozinhas planejadas geralmente exigem um fogão de embutir ou um cooktop com forno separado. Se o espaço for livre, um fogão de piso tradicional oferece mais flexibilidade.
Ignorar essa etapa é um erro comum; não adianta encontrar um modelo de seis bocas se o espaço só comporta um de quatro.
Considere também a ventilação e o espaço para a abertura da porta do forno.
Definindo o seu perfil de uso
Pense sobre sua rotina na culinária. Você prepara refeições para muitas pessoas com frequência? Ou mora sozinho e usa o fogão para refeições rápidas? Famílias grandes se beneficiam de fogões com cinco ou seis bocas, chamas potentes (como a tripla chama) e fornos espaçosos. Já para quem cozinha pouco, um modelo de quatro bocas ou um cooktop de duas bocas pode ser suficiente, otimizando o espaço na bancada.
Principais modelos de fogão e suas diferenças
Com as medidas e o perfil de uso definidos, é hora de analisar os principais formatos de fogão disponíveis no mercado.
O fogão de piso
Este é o modelo mais tradicional, que une bocas e forno em uma única estrutura apoiada no chão. Sua principal vantagem é a praticidade, pois não exige móveis planejados e a instalação é simples, necessitando apenas das conexões de gás e elétrica.
Estão disponíveis em versões de 4, 5 ou 6 bocas e geralmente representam a opção com melhor custo-benefício, tanto na compra quanto na manutenção. A limpeza pode ser mais trabalhosa em modelos com acabamento em inox.
O fogão de embutir
Visualmente similar ao de piso, o fogão de embutir é projetado para ser instalado dentro de um nicho na marcenaria. Ele oferece as mesmas funcionalidades, mas com a vantagem estética de integração total com os móveis, criando um visual mais limpo na cozinha planejada.
Contudo, sua instalação é mais complexa, exigindo um nicho com medidas precisas, ventilação adequada e um custo de instalação mais elevado. A troca ou manutenção também pode ser mais difícil.
A solução separada: cooktop e forno
Para quem busca máxima modernidade e flexibilidade no design, a solução é comprar dois aparelhos: o cooktop (superfície com as bocas) instalado na bancada, e um forno de embutir, que pode ser instalado em uma torre em altura ergonômica.
Isso permite, por exemplo, ter o cooktop em uma ilha central e o forno em outra parede. A desvantagem é o custo, pois a soma dos dois aparelhos e da instalação planejada costuma ser mais alta que a de um fogão integrado.
Afinal, qual o melhor fogão em oferta para o seu lar?
O melhor fogão não é um modelo universal; é aquele que se encaixa perfeitamente no seu espaço, no seu perfil de uso e no seu orçamento.
Para uma família grande que faz muitos assados, um fogão de piso de 5 ou 6 bocas com mesa de vidro e forno grande, talvez com função grill, é provavelmente a escolha mais indicada.
Para um casal em um apartamento pequeno com cozinha planejada, um conjunto de cooktop a gás de 4 bocas e um forno elétrico de embutir pode ser mais vantajoso, especialmente se buscam maior precisão na temperatura do forno para receitas específicas.
Para quem busca o máximo de tecnologia, velocidade e segurança, e tem um orçamento mais flexível, um cooktop de indução representará uma modernização completa na forma de cozinhar.
Como encontrar o melhor preço
Agora que você sabe o tipo de fogão que precisa, fica mais fácil identificar uma boa promoção e fazer uma compra inteligente. Fique atento a datas sazonais do varejo, como Dia das Mães, Black Friday e liquidações de início de ano, que são momentos tradicionais para encontrar descontos. Trocas de linha de produtos nas lojas também geram promoções de modelos do ano anterior, que costumam ter ótima qualidade e preço reduzido.
Avaliando o custo-benefício
Não olhe apenas o desconto percentual. Um fogão é um investimento de longo prazo. Verifique a eficiência energética do aparelho, indicada pelo Selo Conpet. Um modelo classificado como “A” pode ser um pouco mais caro na compra, mas economizará na conta de gás ao longo dos anos.
Considere também recursos que facilitam o uso, como acendimento superautomático (gira o botão e acende), luz interna no forno, timer com aviso sonoro e grades de ferro fundido (mais robustas e estáveis para as panelas).
Muitas vezes, encontrar um fogão em oferta que inclui esses benefícios compensa mais do que economizar pouco em um modelo muito básico.
Com essas informações, você pode definir exatamente qual modelo de fogão atende suas necessidades. Assim, quando a promoção certa aparecer, você terá a certeza de estar fazendo a escolha correta para sua cozinha.